Butik Çikolata Kursu

KURS BİLGİLERİ

Kurs Adı Butik Çikolata Kursu
Kurs Süresi 1 Gün 3 Saat
Kimler Katılabilir
Tercih
Kurs Eğitmeni Beyhan Ildız
Kurs Mekanı Bademmutfak Atölye

KURS TAKVİMİ

EkimKasım 2017Aralık
PztSalÇarPerCumCmtPaz
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

KURS BAŞVURUSU

Evet Hayır

Bademmutfak sahibi Gıda Mühendisi  Beyhan Ildız, çikolata yemeyi ve yapmayı çok seviyor. Aslında öğretmeye karar verdiğinde ilk çikolata kursu vererek başladı. Çikolata kursunda butik çikolata yapımını öğrenmenin yanı sıra sizlere çikolata tarihçesinden, kakao çekirdeğinden çikolata oluşuna kadar aşamaları, kaliteli çikolata nasıl olmalı? gibi  gerekli pek çok bilgiyi paylaşıyor.

Çikolata kursu her yaştan herkesin katılmak için can attığı bir programdır. Katılanların iyi ki gelmişiz dediği, çok güzel çikolataların yapıldığı, özel tekniklerin paylaşıldığı bir programdır.

Mutluluk hormonu salgılayan, enerji kaynağı, kalp sağlığımız için de faydalı bir ürün çikolata. Bademmutfak çikolata kursuna mutlaka katılın.

Bu kursta;

  • Çikolata yapımı ile ilgili temel bilgiler aktarılır.
  • Evdeki ekipmanlar ile butik çikolata yapımı konusunda tüm detaylar uygulamalı olarak aktarılır.
  • Butik çikolata yapımı ile ilgili 3 reçete paylaşılır.
  • Roches yapımı( fındıklı, bademli , vb. çeşitleri ile)
  • Truffles yapımı( değişik alternatifler ile şahane lezzet küreleri yapılır)
  • Kalıp çikolata teknikleri uygulamalı olarak öğretilir( içi  değişik dolgu malzemeleri ile dolgulu  kalıp çikolata yapımı)

Kurs uygulamalı olduğu için kurs sırasında yapılanlar kurs sonunda katılımcıların olmaktadır.

BADEMMUTFAK PROGRAMLARI;

Yılların verdiği deneyim ve tecrübenin yanı sıra eğitimli kadrosu, oluşturduğu doğru iş akışı ve zamanı verimli kullanma teknikleri ile kursa katılan katılımcıya bu işi öğretmeyi hedef edinir.

Her kursiyer öncelikle kendini rahat bir ortamda hisseder, uygulamalara katılımcıdır. Kursta beklentisini bulur.

Aldığı bilgiler yeterli ve niteliklidir. Samimi ve sıcak bir ilgi ile zamanın nasıl geçtiğini anlamaz.

Kullandığı ekipmanlar moderndir, malzemeler kaliteli ve sağlıklıdır. Her kursiyer için yeterli miktardadır.

Aldığı bilgiler kalıcıdır ve isteyen bunu meslek edinebilecek kalitededir.

Zaman çok değerli;  en keyifli şekilde değerlendirin, Bademmutfak’a gelin…


KURSİYER NOTLARI

Çikolata yapmak ve sonrasında yemek çok fazla eğlenceli ve zevkli. Özellikle kaşıkları gizli gizli yalamak süper bir şey.Beyhan hanım ve küçük yardımcısı Sanem'e teşekkür ediyoruz.

EROL BÖLEK

Hayatın monotonluğundan kurtulmanın inanılmaz zevkli ve öğretici yolu. İnanılmaz güzel vakit geçirdim ve birçok muhteşem şey öğrendim.Terapi bu kesinlikle. Beyhan Hanıma sonsuz teşekkürler sabrı ve öğretileri için.

SERAP APAK

Uzun zamandır gerçekleştirmek istediğim şeyi keyif alarak çok zevkli bir şekilde yaptığım için çok mutluyum.Artık kendi çikolatamı kendim yapacağım.Diğer kurslarada katılacağım ve aynı keyfi alacağımı biliyorum. Herşey için teşekkürler.

MÜJDE METE

Eşimden aldığım en güzel ve keyifli süpriz idi.İlk aldığımda gülmüştüm ama yaparken daha çok güldüm.Çünkü çok eğlenceliydi.

MEHMET YILDIZ

BİZE ULAŞIN!

Kurslar hakkında daha detaylı bilgi almak için telefon numaramız;

SİPARİŞ VE BİLGİ HATTI
0(232) 330 46 40