Butik Pastacılık 1 Kursu

KURS BİLGİLERİ

Kurs Adı Butik Pastacılık 1 Kursu
Kurs Süresi Toplam 1 ay boyunca devam eder. 4 ders 3'er 4'er saatlik kurslar. Toplam 14 saattir.
Kimler Katılabilir
Tercih
Kurs Eğitmeni Beyhan Ildız
Kurs Mekanı Bademmutfak Atölye

KURS TAKVİMİ

EkimKasım 2017Aralık
PztSalÇarPerCumCmtPaz
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

KURS BAŞVURUSU

Evet Hayır

Günümüzde pastacılık şeker hamuru ile süsleme üzerine bir değişim gösterdi.

Pasta, renkli kurabiye, cupcakeler yaparak onları zevkle süslemek ve şık sunumlar hazırlamak moda oldu.

Bu kurslarımızda  günümüz pastacılık konuları ile ilgilenenler katılabilmektedir. Tüm programları paket halinde aldıklarında fiyat avantajı kazanmaktadır.

Öğrenmek istediklerini detaylı olarak öğrenebilmektedir.

Program 4 seanstır. Her seans 3-4 saat sürmektedir.

  • Şeker Hamuru Kaplı Pasta(kek yapımı, krema yapımı, şeker hamuru figür çalışma ve pastayı kaplama, dekore etme)
  • Modelleme(karakter çalışma- temel hayvan ve insan modellemeleri)
  • Renkli kurabiye( kurabiye hamuru hazırlama,royalıcing,şeker hamuru, glaceıcing hazırlama ve süsleme)
  • Cupcake ( cupcake hazırlama,glazür, royalıcing, butter crem ve şeker hamurları ile süsleme)

konuları işlenir.

Tüm programlar uygulamalıdır. Malzemeler tarafımızca karşılanmaktadır. Yapılanlar kurs sonunda katılımcının olmaktadır.

Günümüz Pastacılığı ile ilgili öğrenmek istediğiniz, merak ettiğiniz konuları öğrenme imkanı sağlar.

Bu kurs haftada 1 gün 3-4 er saatlik bölümler şeklindedir ve toplam 4 ders 13 saat olarak planlanmıştır.

Katılımcıya ödeme avantajı sunar. 

BADEMMUTFAK PROGRAMLARI;

Yılların verdiği deneyim ve tecrübenin yanı sıra eğitimli kadrosu, oluşturduğu doğru iş akışı ve zamanı verimli kullanma teknikleri ile kursa katılan katılımcıya bu işi öğretmeyi hedef edinir.

Her kursiyer öncelikle kendini rahat bir ortamda hisseder, uygulamalara katılımcıdır. Kursta beklentisini bulur.

Aldığı bilgiler yeterli ve niteliklidir. Samimi ve sıcak bir ilgi ile zamanın nasıl geçtiğini anlamaz.

Kullandığı ekipmanlar moderndir, malzemeler kaliteli ve sağlıklıdır. Her kursiyer için yeterli miktardadır.

Aldığı bilgiler kalıcıdır ve isteyen bunu meslek edinebilecek kalitededir.

Zaman çok değerli;  en keyifli şekilde değerlendirin, Bademmutfak’a gelin…


KURSİYER NOTLARI

Badem mutfakta gördüğüm kurslar hayatıma ve damak tadıma yeni zenginlikler getirdi.Pişirken zamanın nasıl geçtiğini anlayamamak, güzel tatlar oluşturmak büyük keyif.Ayrıca eskiden pastanelerden aldıklarımı kendim pişirince taze olanın ne kadar farklı olduğunu da anladım.Bu güzel hobiyi bana kazandırdığı için Beyhan hanım ve Şafak hanıma teşekkür ederim.

EVREN TÜRKER

Uzun geçen iş günlerinin ardından koşarak gittiğim Badem mutfakta geçirilen eğlence dolu saatlere Beyhan Hnm' ın keyifli tariflerini, Şafak Hnm' ın lezzetli türk kahveleri ve çaylarını ekledik. Paylaşılan uzun saatler sonunda eğlence ve eğitime güzel dostluklar kattık. Hem kendimizi geliştirdik hemde yapamayacağımızı düşündüğümüz her türlü pastanın aslında nasıl yapılabileceğini öğrendik. Artık pasta yapmanın keyfini ve yapılan tatlıların herkesin yüzünde yarattığı mutluluğun ne kadar güzel bir duygu olduğunu biliyoruz. Uzun saatlerin sonucunda ortaya çıkardığımız pastalarımız ile resimler çektik ve yorulurkende bol bol eğlendik. İyi ki gitmişim iyi ki sizleri tanımışım. Bana kattığı herşey için Badem mutfaka bir kez daha teşekkür etmek istiyorum. Yine görüşmek dileğiyle, Balça

BALÇA YAZGAN

Badem mutfağa yaklaşık olarak bir yıl öncesinde başladım.Temel-ileri pastacılıktan Macaron'a hemen hemen bütün pasta kurslarına katıldım.Hepsi ayrı keyifliydi. Kurslarda hem zamanın nasıl geçtiğini anlamazken hem de bu işi gerçekten profosyonel olarak bile yapabileceğiniz şekilde öğrenebiliyorsunuz.Bu şu anda bu alanda birçok seçeneğin arasından farklılaşmasında ve ön plana çıkmasında önemli bir yön diye düşünüyorum.Malzemeler konusunda da Beyhan hanım kendisi gıda mühendisi olduğu için oldukça bilgili ve ordan da ihtiyacınız olan herşeyi alabiliyorsunuz.Keyifli vakit geçirmek,bu işi de hakkıyla öğrenmek istiyorsanız ev sıcaklığında Badem mutfağı denemelisiniz derim:)

AYLİN BARLAS

Pastacılık için doğru bir kurs yeri ararken Bademmutfak ile tanıştım. Beyhan Hanım ilgisi ve bilgisi ile bana güven vermişti. Kurslar sonucunda da yanılmadığımı anladım. Hala da hem haberleşmeye hem de bilgilerimizi paylaşmaya devam ediyoruz. Bu keyifli işi yapmak isteyenler mutlaka Bademmutfak'a uğramalı

BERİL ERBİL

Beyhan Hn. sayesinde evimde ağzımızın tadı şenlendi, öğrenirken keyifli vakit geçirdiğim için ilk kurs, tadanlar tarafından noter tastiği alınmıştır. Ellerine sağlık Bademmutfak ,kesinlikle tekrar görüşeceğiz, çok teşekkürler.

ASLI HARTER

2 sene önce Bademmutfağın kapısından ilk adımı attığımda bu kadar çok şey öğreneceğimi, öğrenirken de Beyhan hocamın sayesinde bu kadar çok eğleneceğimi tahmin bile edemezdim.. Bildiklerini öğretirken göründüğü gibi son derece cömert ve tam bir ablakardeş tadında samimi.. Şu anda ilerlediğim yolda; iyi ki o kapıdan içeri girmişim, iyi ki sizleri tanımışım ve iyi ki Bademmutfağın öğrencisi olmuşum diyebiliyorum. Hobi olarak yapmaya başladığım bu yolda profosyonelliğe doğru ilerlerken en büyük destekçim Beyhan Hocam

AYSEL YÜREKLİ TATLI

BİZE ULAŞIN!

Kurslar hakkında daha detaylı bilgi almak için telefon numaramız;

SİPARİŞ VE BİLGİ HATTI
0(232) 330 46 40