Temel Mutfak Eğitimi

KURS BİLGİLERİ

Kurs Adı Temel Mutfak Eğitimi
Kurs Süresi 6 program her biri 1 gün 3 er saat
Kimler Katılabilir
Tercih
Kurs Eğitmeni Beyhan Ildız
Kurs Mekanı Bademmutfak Atölye

KURS TAKVİMİ

EkimKasım 2017Aralık
PztSalÇarPerCumCmtPaz
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930

KURS BAŞVURUSU

Evet Hayır

Yemek yapmayı öğrenmek isteyenlere temel mutfak bilgileri ve tekniklerinin verildiği bir kurs programıdır.

Bu kursa katıldıktan sonra mutfağınızda yorulmadan, pratik şekilde, üstelik ekonomik yemek yapma tekniklerini öğrenebilirsiniz.

Kurslar, konusunda deneyimli Şefler ve Yemek öğretmenleri tarafından hazırlanmakta ve uygulamalı olarak aktarılmaktadır.

Kurs sırasında kullanılan tüm malzemeler Bademmutfak tarafından temin edilmektedir. Kurs sonunda yapılanlar kursa katılanlar ile birlikte afiyetle yenmektedir.

Sizler mutfağınızda harikalar yaratmanın sırlarını öğrenebilirsiniz.

Bu kurs toplam altı programdır. Her program 1 gün 4 saat sürmektedir. Her programda farklı teknikler, bilgiler ve menüler uygulamalı olarak verilmektedir.

Program tavuk menü( çorba, tavuk yemeği, pilav, )
Program köfte menü(köfte,b.pilavı,meze veya tatlı)
Program et menü( et yemeği,soslu makarna,sebze garni veya tatlı)
Program z.yağlı menü( mevsim sebzesi z.yağlı, börek,şuruplu tatlı)
Program balık menü( balık ,karides güveç,salata veya tatlı)
Program bakliyat menü(bakliyat yemek,mercimekli köfte, bakliyatlı meze)

Kursun içeriği:

  • Mutfak bilgileri ve kullanımı
  • Malzemeleri saklama metotları
  • Hijyenin önemi
  • Pişirme teknikleri(kızartma,haşlama,fırında,buharda)
  • Günlük menü hazırlama teknikleri(çorbalar,zeytinyağlılar,etler,mezeler,salatalar,pilavlar,makarnalar,tatlılar)
  • Artan malzemelerin değerlendirilmesi
  • Sofra tanzimi ve sunumu

BADEMMUTFAK PROGRAMLARI;

Yılların verdiği deneyim ve tecrübenin yanı sıra eğitimli kadrosu, oluşturduğu doğru iş akışı ve zamanı verimli kullanma teknikleri ile kursa katılan katılımcıya bu işi öğretmeyi hedef edinir.

Her kursiyer öncelikle kendini rahat bir ortamda hisseder, uygulamalara katılımcıdır. Kursta beklentisini bulur.

Aldığı bilgiler yeterli ve niteliklidir. Samimi ve sıcak bir ilgi ile zamanın nasıl geçtiğini anlamaz.

Kullandığı ekipmanlar moderndir, malzemeler kaliteli ve sağlıklıdır. Her kursiyer için yeterli miktardadır.

Aldığı bilgiler kalıcıdır ve isteyen bunu meslek edinebilecek kalitededir.

Zaman çok değerli;  en keyifli şekilde değerlendirin, Bademmutfak’a gelin…


KURSİYER NOTLARI

Bademmutfak ile internet üzerinden tanıştım ve Temel Mutfak Kursu'na katıldım. İleri Seviye Mutfak Kursu ile devam edip ayrıca çikolata yapım kursuna da katılmayı planlıyorum. Güler yüzünüz ve ilginiz için çok teşekkür ederim.

Özlem Akkaya

Süper :-)

Burçin Efeoğlu

Bana mutfak işini sevdiren Bademmutfak'ın yeni yerinde de eğlencel, ve öğretici kurslarının devamı dileğimle.

DENİZ ÜSTÜNBAŞ

Mutfağı ve yemek yapmayı zevke dönüştüren bir ortam Bademmutfak.Katıldığım her program inanılmaz zevkli ve öğreticiydi.Yemek yapmaya ilgi duyan herkesin mutlaka uğraması gereken bir yer.

EZGİ ÖZDÖL

Mutfağı ve yemek yapmayı zevke dönüştüren bir ortam Bademmutfak.Katıldığım her program inanılmaz zevkli ve öğreticiydi.Yemek yapmaya ilgi duyan herkesin mutlaka uğraması gereken bir yer.Badem mutfakta gördüğüm kurslar hayatıma ve damak tadıma yeni zenginlikler getirdi.Pişirken zamanın nasıl geçtiğini anlayamamak, güzel tatlar oluşturmak büyük keyif.Ayrıca eskiden pastanelerden aldıklarımı kendim pişirince taze olanın ne kadar farklı olduğunu da anladım.Bu güzel hobiyi bana kazandırdığı için Beyhan hanım ve Şafak hanıma teşekkür ederim.

EZGİ ÖZDÖL

Badem mutfakta gördüğüm kurslar hayatıma ve damak tadıma yeni zenginlikler getirdi.Pişirken zamanın nasıl geçtiğini anlayamamak, güzel tatlar oluşturmak büyük keyif.Ayrıca eskiden pastanelerden aldıklarımı kendim pişirince taze olanın ne kadar farklı olduğunu da anladım.Bu güzel hobiyi bana kazandırdığı için Beyhan hanım ve Şafak hanıma teşekkür ederim.

EVREN TÜRKER

BİZE ULAŞIN!

Kurslar hakkında daha detaylı bilgi almak için telefon numaramız;

SİPARİŞ VE BİLGİ HATTI
0(232) 330 46 40